Posts Tagged ‘ cucinare ’

Piccoli consigli per la macchina del pane

March 8, 2010

Servitevi della farina “American Manitoba”: ho provato altre farine non marcate (Carrefour, e quella mista della “prova del cuoco”). Il lievito chimico non va buttato dopo 48 ore di inutilizzo: benché le istruzione del paneangeli sostengano che una volta aperta, la busta va buttata dopo 48 ore, se avete cura di fare un foro...

Read more »

Turbo Frittata alle patate

September 29, 2009

Ingredienti per 2 persone molto affamate (o 3 molto sazie): 500 gr di patate 4 uova Scaldate in una padella anti-aderente di grandi dimensioni 4 cucchiai di olio di oliva. Aggiungete le patate tagliate a rondelle, e cuocete a fuco medio. A parte sbattete le 4 uova, aggiungendo un pizzico di latte, sale e...

Read more »

Libri Suggeriti

September 15, 2008

Ecco una selezione dei libri letti e consigliati dalla redazione di Gioorgi.com: Chuck Palahniuk, Fight Club, 2005 — 5 stelline su 5 Anche se avete visto il film, vi consiglio caldamente di leggere questa piccola novella cinica e nichilista. Lo stile in cui è raccontato vi ripargherà nel caso sapeste già la trama. Un...

Read more »

Pane alle olive

June 25, 2008

Il costo del grano sta diventando un'ossessione, ma non volete rinunciare al pane?... ebbene mie cari e care single... ho la soluzione per voi!

Read more »